Dans une économie circulaire, les produits et les matériaux continuent de circuler en état d’utilisation à haute valeur ajoutée, à travers les chaînes d’approvisionnement. Cela réduit les déchets et garantit que les produits sont conçus pour durer.
Les supermarchés peuvent jouer un rôle important dans l’économie circulaire en contribuant à l’élimination des déchets. Toutefois, cela pourrait également avoir des conséquences négatives sur leur durabilité ainsi que sur celle de leurs producteurs en amont.
Réutiliser
Souvent, la meilleure façon de réduire les déchets est de donner une nouvelle vie aux produits au lieu de les envoyer à la décharge. Les détaillants peuvent promouvoir des plateformes de revente ou des services de location, réutiliser des articles dans leurs cuisines ou recycler les produits périmés ou excédentaires afin de réduire les déchets.
Le gaspillage alimentaire est une préoccupation particulièrement importante pour les supermarchés, car ils stockent d’énormes volumes d’aliments ayant des durées de conservation différentes. L’utilisation de la technologie pour suivre les dates de péremption et la réduction de la quantité de produits périmés peuvent aider à prévenir le gaspillage alimentaire.
L’éducation des consommateurs sur la manière de réduire les déchets alimentaires ménagers peut également avoir un impact. Les magasins peuvent offrir aux consommateurs des magazines de marque gratuits qui donnent des conseils pour réduire le gaspillage et des recettes pour utiliser les restes, ou ils peuvent parrainer des événements où des chefs montrent comment cuisiner des repas à partir de restes jetés.
Recycler
L’économie circulaire est un modèle économique qui vise à éliminer les déchets. Elle remplace notre économie linéaire « prendre faire jeter » par un système de flux régénérateurs, conçu pour imiter la façon dont la nature cycle les ressources et les matériaux. L’objectif est de faire durer les cycles des matériaux plus longtemps, ce qui réduit la consommation de matières premières et évite les dommages environnementaux tels que la pollution, les décharges et les embouteillages.
Les supermarchés sont l’une des principales industries qui pourraient bénéficier des pratiques circulaires. Ils travaillent souvent en étroite collaboration avec les fournisseurs d’emballages et sont conscients de leur responsabilité envers les consommateurs en termes de prévention des déchets.
Pour mettre en œuvre une économie circulaire, les entreprises doivent revoir la conception de leurs produits en tenant compte de leur cycle de vie complet, y compris les étapes de réutilisation, de réparation et de refabrication. Cela leur permet d’éviter les coûts d’approvisionnement en nouveaux matériaux et d’augmenter leur part de marché.
Réparation
Dans une économie circulaire, les produits sont conçus pour durer plus longtemps et être réparés ou réutilisés. Cela nécessite un changement majeur dans la façon dont les consommateurs envisagent l’utilisation des produits.
La réparation et la réutilisation gagnent en importance dans le monde développé. Il s’agit d’un défi majeur pour le modèle traditionnel d’obsolescence planifiée, qui consiste à remplacer des produits bon marché par des produits neufs après une courte durée de vie.
La réparation et la réutilisation peuvent rendre les produits plus fiables, ce qui contribue à réduire les déchets. Cela peut également réduire les besoins en matières premières et en énergie. Le partage peut également contribuer à réduire le coût de possession.
Remise à neuf
Élément clé de l’économie circulaire, la refabrication est le processus de restauration des produits en fin de vie. Il s’agit d’une pratique respectueuse de l’environnement qui permet de conserver les matières premières et d’éviter des déchets supplémentaires. La remise à neuf est également une option rentable et plus écologique que l’envoi de composants récupérables dans une décharge. Elle peut également aider les entreprises à se conformer aux réglementations nationales et fédérales en matière de durabilité.
L’exemple le plus courant de reconditionnement est celui de l’industrie automobile. Au cours du processus de reconditionnement, les pièces automobiles usagées sont transformées en pièces neuves présentant des caractéristiques de performance et des normes de qualité similaires.
Cette approche est très durable, car elle réduit la quantité de matières premières, d’énergie et de produits chimiques de production nécessaires à la fabrication d’assemblages neufs. En outre, la remise à neuf prolonge le cycle de vie du produit, de sorte que moins de produits finissent dans les décharges. Pour en savoir plus, cliquez sur marche-frais.com.